随着科学技术的发展和人类生活的改善，人类的生活垃圾越来越多，成了各国必须面对的环境问题。如何解决这一难题，是各国科学家想方设法攻克的课题。近日从日本传来消息说，日本一家名为“日本食粮”的公司最近研究出了利用生活垃圾和农业废弃物制造乙醇的方法。用它生产的乙醇价格仅为现有同类产品的一半，而且效率还比较高。
据报道，这家公司采用了日本森林综合研究所开发的臭氧处理法来分解旧报纸、纸制容器、废木材等垃圾以及树皮、稻草等农业废弃物，并用一种特殊的酶把其中的纤维素转换成为葡萄糖，进而再使用酵母发酵、成熟、蒸馏，制造乙醇。
这种技术生产效率颇高，10吨垃圾可制造2．5吨乙醇，价格比现在市场上销售的工业乙醇要便宜一半。生产乙醇剩下的渣滓还能够用作园艺材料。因此可以说，这是一种“零排放”技术。
乙醇的用途很广泛，它不仅是一种清洁燃料，而且还是医药品、甜作料和有机化学产品的原材料。
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